De SLD Fluidized Bed IQF Freezer is een vriessysteem van de volgende-generatie, gebouwd op jaren van R&D inIqf-machine voor zeevruchten, waarbij binnenlandse en internationale fluïdisatietechnologie wordt gecombineerd. Het product op de gaasband wordt door een gecontroleerde luchtstroom in suspensie gebracht, waarbij elk deeltje afzonderlijk in koude lucht bevriest, waardoor de smaak en voeding behouden blijven en klonteren wordt vermeden. Een ingebouwd-trillingssysteem op de band scheidt de deeltjes verder af tijdens het invriezen, waardoor een schoon, vrij-stromend eindproduct ontstaat dat geschikt is voor efficiënte verdere verpakking en opslag.
Technische specificaties
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Capaciteit (kg/u) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Koelverbruik (Kw/H) (Tot=-40 graad, Tk=+35 graad) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Afmetingen (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Geïnstalleerd vermogen (kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Invriestijd (min) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Producteigenschappen
- Brede toepasbaarheid met hoge vriesefficiëntie.
- Hele-stuks (individueel) invriezen van voedingsproducten.
- Laag energieverbruik dankzij hoge-drukventilatoren en verdampermargemeting.
- Variabele-frequentieband met timingweergave voor nauwkeurige controle.
- Continu reinigen en drogen voor een hygiënische werking.
- Vriest zo laag als -32 graden.
- Lange ontdooi-intervallen voor continue productie.
Doordat deze functies samenwerken, levert het SLD-systeem een compleet en betrouwbaar systeemIqf-machine voor zeevruchtenoplossing die geschikt is voor operaties met een hoog-volume en efficiëntie-.
Q&A
Vraag: Wat is het verschil tussen IQF en koude opslag?
A: Een IQF-vriezer is de ideale oplossing voor het verwerken van individuele etenswaren en kleine porties. De mogelijkheid om stukken afzonderlijk in te vriezen zorgt voor moeiteloze portiecontrole, waardoor gebruikers precies kunnen nemen wat ze nodig hebben zonder de hele batch te ontdooien. Invriezen in koelcellen is daarentegen ontworpen voor het in één keer verwerken van grote- grote hoeveelheden.
Vraag: Hoe snel is IQF?
A: De efficiëntie van een IQF-vriezer is opmerkelijk: bij -36 graden duurt het doorgaans 1 minuut om 1 mm vers eiwit in te vriezen. Een verse kipfilet van 40 mm dik kan bijvoorbeeld in slechts 40-45 minuten een kerntemperatuur van -18 graden bereiken vanaf +4 graden. Voor een nog hogere doorvoer biedt cryogeen IQF-bevriezen nog snellere verwerkingssnelheden.
Vraag: Kan de vriezer natte of plakkerige producten verwerken?
EEN: Ja. Verstelbare luchtstroom, bandtrilling en gefaseerd invriezen helpen natte of plakkerige producten tijdens de verwerking te scheiden.
Vraag: Wat zijn de belangrijkste voordelen van Iqf Machine For Seafood?
A: Het zorgt voor snel invriezen, uniforme productkwaliteit, minimale uitdroging, minder klonteren en gemakkelijke portiecontrole.
Vraag: Is de wervelbedvriezer gemakkelijk schoon te maken?
EEN: Ja. Onderdelen die in contact komen met voedsel- zijn over het algemeen gemaakt van roestvrij staal, met toegankelijke structuren en optionele automatische reinigingssystemen.
Vraag: Hoe lang duurt het invriesproces?
A: Het invriezen duurt meestal enkele minuten, maar de exacte tijd is afhankelijk van de productgrootte, vochtigheid, inlaattemperatuur en luchtstroominstellingen.
Vraag: Wat is een wervelbedvriezer?
A: Een wervelbedvriezer gebruikt een snelle koude luchtstroom- om individuele voedselstukken op te hangen en snel in te vriezen, zodat ze niet aan elkaar blijven plakken.
Populaire tags: IQF-machine voor zeevruchten, China IQF-machine voor zeevruchtenfabrikanten, leveranciers, fabriek
